Receitas
Bruschetta com pimenta biquinho
bruscheta
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Uma bruschetta é sempre uma boa pedida, por ser conhecida como uma iguaria única em termos de pratos que contenham a leve picância da pimenta biquinho. Como componente, a pimenta biquinho é excelente, justamente por não ser tão forte nem tão fraca, deixando o prato super saboroso. Vejam a receita que a Pimenta do Jamal separou para hoje.

 

<h2>Você vai precisar de:</h2>
<ul>

<li>1 Tomate</li>

<li>porções de alcaparra a gosto</li>

<li>pedaços de azeitona a gosto</li>

<li>Pão integral fatiado</li>

<li><a href=”https://pimentadojamal.com.br/produto/conserva-de-pimenta-biquinho/”>Conserva de Pimenta Biquinho</a></li>

<li>15 Folhas pequenas de manjericão</li>

<li>Queijo ralado a gosto</li>

</ul>

Tempo médio de preparo: 15min

 

Rendimento da receita: 4 porções

 

<strong>Modo de preparo</strong>

 

Molhe os pães com azeite e coloque no forno para torrar. Depois, corte o queijo em pedaços pequenos e retire a semente do tomate, cortando-os em pedaços pequenos também.

 

Misture o tomate, a azeitona e a alcaparra.  Acrescente a mistura com o tomate por cima, deixando uma pimenta para cada bruschetta.

Após , salpique queijo ralado por cima e decore com folhas de manjericão. Volte ao forno até que o queijo derreta.

 

Gostou? Compartilhe a receita com amigos. E conte pra gente nos comentários como ficou o preparo.

 

 

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Sobre o autor

Pimenta do Jamal

Jamal Suleiman é médico infectologista há 30 anos, com publicações em revistas médicas nacionais e internacionais e cujo hobby é cozinhar. Deste hobby culinário surge uma paixão: PIMENTAS!

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