calabresa

Pimentas
Pimenta Dedo-de-Moa
Nome cientfico: Capsicum baccatum var. pendulum Outros nomes: Chifre-de-veado, pimenta vermelha e calabresa Cor: Vermelha (maduro) Tamanho: 7,0 a 7,5 X 1,0 a 1,5 Formato: Alongado Pungncia: Picante baixo. SHU = 500 a 2.500 Aroma: Baixo Usos: Molhos lquidos, conservas e calabresa (desidratado na forma de flocos com sementes)
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